茶道で重寶されるような和菓子一覧です。 本ではありません。 菓子銘、菓子の説明、原材料、製造會(huì)社、住所などが記載されております。 作り方は載っていません。 約80種類くらいございます。 みすゞ飴、日光人形焼、聖護(hù)院八ツ橋、播州赤穂 塩あめ、炭火焼草加せんべい などなど。 バインダーで閉じて下さい。 B5サイズくらいです。 パラパラと楽しく見ました。 枚數(shù)を數(shù)えるのに 全體をバラして一度見ただけです。 ご覧いただき ありがとうございます。 #全國(guó)和菓子 #和菓子教本 #有名和菓子一覧 #茶道 #裏千家 #表千家