鮮やかな赤が食卓を彩る蕓術(shù)的なトマト型ココット ハロウィンや秋のホームパーティーにぴったり ストウブならではの無(wú)水調(diào)理旨みたっぷりの煮込み?スープ?カレーがご家庭で簡(jiǎn)単に。 基本仕様ブランド:STAUB(ストウブ) シリーズ名:トマト ココット(Tomato Cocotte) サイズ:直徑約24cm(取っ手含む幅約30cm)/高さ約16.5cm(蓋含む) 容量:2.5リットル(約3クォート) 重量:本體約5.4kg(重厚鋳物鍋) 素材:鋳鉄(ホーロー加工) カラー:チェリーレッド(赤系) 付屬品:蓋(同素材) 加熱対応IH調(diào)理器:対応 ガスコンロ:対応 オーブン:対応(耐熱500°F/約260℃まで) 電子レンジ:非対応 食洗機(jī):非対応(推奨は手洗い) 特徴蕓術(shù)的なデザイン 無(wú)水調(diào)理が可能 蓋裏に施された「ピコ」と呼ばれる突起が水蒸気を循環(huán)させ、食材の水分を逃さず旨みを凝縮。野菜本來(lái)の甘みや肉の柔らかさを最大限に引き出します。 優(yōu)れた保溫性と熱伝導(dǎo)性 厚みのある鋳鉄が均一に熱を伝え、煮込み料理?スープ?カレー?シチューをじっくり仕上げます。保溫力も高く、調(diào)理後そのままテーブルに出しても料理が冷めにくいです。 フランス製の高品質(zhì) STAUBはフランス?アルザス地方の自社工場(chǎng)で製造されており、鋳造からホーロー仕上げまで職人の手で丁寧に仕上げられています。世界中の一流シェフにも愛(ài)用されている品質(zhì)です。 使用シーン普段の食卓に:カレー、シチュー、ポトフ、味噌煮込みうどんなど パーティーやイベントに:ハロウィンディナー、クリスマスディナー、女子會(huì)やホームパーティーの鍋料理に デザイン トマトをかたどった個(gè)性的なデザインは、他の鍋にはない特別感を持ち、ストウブの象徴的アイテムの一つとしてコレクターからも注目されています。丸みを帯びた有機(jī)的な形狀と鮮やかなチェリーレッドのカラーが食材や料理の彩りを引き立て、ホームパーティーや季節(jié)の行事においてもテーブルコーディネートの中心になります。特にハロウィンやクリスマスの時(shí)期には、かぼちゃ型の「パンプキンココット」と並べて飾ることで秋冬の華やかさを強(qiáng)調(diào)でき、來(lái)客の目を引くこと間違いなしです。yoro476284