イゲ皿は、江戸時(shí)代後期から昭和の初めまで、伊萬里や美濃で家庭での雑器として作られていました。
現(xiàn)在は作られておりません。
明治に流行し、印判手の皿が骨董品として多く見られます。イゲ皿の本も出版されています。

イゲは伊萬里（佐賀）地方の方言でイガ（棘）の事を言い、皿の縁のギザギザからイゲ皿と呼ばれています。

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