お買い上げ前に3點ご理解の上ご注文ください。
1.著日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。
2.天候によっては入荷が遅れるため、配送にお時間をいただく場合がございます。
3.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。

希少なマツカワガレイ（松皮?松川鰈）販売開始しました。
鰈の王様と書いて〔王鰈〕とも言われている逸品なんですよ。
もちろん高級魚でカレイ類の中で一番おいしいと絶賛する方もいらっしゃいます。

刺身で食べると肉厚で適度に脂がのった白身は甘みがあり、コリコリした食感がたまりません。

食べ方は刺身?塩焼き?酒蒸し?煮付?天ぷら?唐揚げなどがお勧めですよ。


是非一度お試しください。