やわらかい鴨肉のロースを丁寧に仕上げているため、とっても美味しくお召し上がりになれます。
1パックが約200gというサイズで真空パックになっておりますので、解凍してからお好みの厚みにカットしてからお召し上がりください。
脂も美味しく、鴨肉全體のバランスもとても良いです。
★原産地:中國
★加工地:國內
★梱包:(真空パック)/ケース
★荷姿:2kg(200g×各5パック)
★賞味期限:発送日より6か月以內(冷凍)
★解凍方法:冷蔵庫解凍
★納品実績:飲食店、ホテル、小売店、量販店等
★メニュー例:鴨燻製、サラダ