【*落札の際には必ず取引ナビに明記して下さい?!?/DIV>
1:氏名(フリガナ)
2:お屆け先住所
3:お屆け先電話番號(hào)
【特記事項(xiàng)】
電話番號(hào)、名前のフリガナ、お屆け先住所を明記されない方は配送業(yè)者が配送出來ない為、お取引をお斷りします。
お屆け先の明記が無い場(chǎng)合にはヤフーID登録の住所を送り先とします。
品物の到著日に受け取り連絡(luò)がない方は、今後のお取引をお斷りさせて頂き、ブラックリストに登録をします。
【ご注文後お屆けまで3~10日かかる場(chǎng)合がございます?!?/DIV>
発送は土日祝を除く平日。
ご注文後(決済確認(rèn)後)、土日祝を除く3~5営業(yè)日以內(nèi)の発送予定。
(金、土、日のご注文は月曜日注文扱い)
『領(lǐng)収書はヤフオク決済をご利用ください?!?/DIV>
馬のヒレ肉。中でも芯に近い部位の「シャトーブリアン」を刺身用にてお屆け。赤身肉の中でも最高級(jí)部位のお肉で非常に柔らかく最も濃厚な旨みを楽しめる部位の一つです。一頭からわずかしか取れない希少部位で、市場(chǎng)では滅多にお目にかかれません。馬のロースは牛肉のロースとは違い、赤身肉になります。
但し、こちらも味わいは赤身の上級(jí)部位とされ非常に柔らかく、濃厚な旨みを堪能いただけます。
ランプは馬のおしり付近の部位でその味わいは赤身の中でも非常に柔らかく、部位特有の旨みがあり、またこちらも通常の赤身肉とはまた別の味わいを楽しんでいただけます。馬刺しの場(chǎng)合、真空パックの狀態(tài)で冷蔵庫(kù)で半日かけてじっくり解凍。
すぐ食べる場(chǎng)合は、真空パックのまま15分~30分流水に浸しスライスして下さい。スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。(2~3ミリを目安)
馬刺し専用醤油にすりおろした生姜や玉ねぎスライスまたは小ねぎやすりおろしたニンニクにてご堪能下さい。
■配送不可地域:離島は配送不可
■溫度?。豪鋬?/SPAN>
■原材料名/食品添加物:ふじ馬刺し カナダ産またはフランス産(熊本肥育)
馬刺しのたれ原材料:しょうゆ(國(guó)內(nèi)製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節(jié)エキス(小麥?さばを含む)/カラメル色素、調(diào)味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)馬刺し生姜原材料:しょうが(國(guó)産、中國(guó))、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)その他:要冷蔵
■賞味期限:90日
■規(guī)格:ふじ馬刺し ヒレ、ロース、ランプ、上赤身各80g×1
■サイズ(mm):240×310×90
■ギフト対応:
?ギフト包裝:〇
?二重包裝:〇
?熨斗対応:〇
?のし表書き:〇
?のし名入れ:〇
※ギフト仕様商品の為、二重包裝&ギフト包裝の上、発送いたします。