◆商品紹介

商品の詳細は以下表を參照ください。
項　　目 説　　明
商品名 芳忠作 [Millennium/ミレニアム] VG-1超硬ステンレス鋼柳刃(刺身)包丁 240mm (８寸)
製造メーカー 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本
商品サイズ 規(guī)格呼名サイズ：240mm(８寸)
全長：約365mm
刃長（刃先から柄の付根迄）：約250mm　
実寸刃長（刃の付いている部分）：約242mm
重量：約172g　
鋼：Ｖ金１號
柄：ブラック?パッカーウッド?マイカルタ。／抗菌
サイズ、重量共に手造り商品は1?。倍ˉ单ぅ氦悿胜辘蓼工韦?、目安としてお考え下さいませ。
商品紹介 1913年創(chuàng)業(yè)の芳忠刃物製作所が、超鋼ステンレス鋼?Ｖ金１號鋼を使用して丹念に本鍛造?手作り制作していますので、錆びにくく非常に良く切れお料理が楽しめます。

＜重要注意?。井嬒瘠艘姢à搿赴浊胜赛\い止めピン」は付屬しません。別売となりますのでご注意下さいませ！

超鋼ステンレス（Ｖ金１號）を使用した、業(yè)務用高級刺身包丁です。天下一の逸品?まさしく「Ｔｈｅ?。樱幔螅瑁椋恚?！」です！非常良く切れ、使いやすいと評判です。本當に素晴らしい商品ですので、是非一度ご使用下さいませ。未來の「刺身包丁」の原點がここにあります！ 海外（特にアメリカ）の「SUSHI BAR」の職人さんに、非常に大好評の商品です。
形狀は、魚などを切るのに適したタイプの「片刃?柳刃（正武型刺身）包丁」です。
＜注意！＞柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになるものもあります。
商品狀態(tài) すべて新品です。