製品仕様
■サイズ :全長(zhǎng)約355mm
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約3.1mm
柄部 長(zhǎng)さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm
■重量 :約148g
■材質(zhì) :
刃部 切刃 粉末ハイスR2 地金 軟ステンレス
柄部 樸
口輪 水牛
■刃の形狀:両刃
■柄の形狀:八角
■製造:日本製
■特徴
刃には硬度が硬く耐磨耗性に大変優(yōu)れた粉末ハイスR2を使用。
驚異の永切れを誇るのでメンテナンスが少なくて済みます。
柄は高級(jí)感のある八角水牛柄です。
本職だけでなくご家庭でのご使用にも最適です。
■注意:
硬度?耐摩耗性共に高いので通常の砥石での研ぎはかなり時(shí)間が掛かります。
ハイス向けの砥石をご使用下さい。
食洗機(jī)及び乾燥機(jī)は使用できません。
※同梱可能です。ご購(gòu)入時(shí)にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領(lǐng)収書発行可能です。ご購(gòu)入時(shí)にお申し付けください。
※複數(shù)個(gè)ご希望の場(chǎng)合は、ご入用の分をご購(gòu)入ください。よろしくお願(yuàn)いいたします。