フランス産の牛シンスカート アメリカではアウトサイドと呼ばれます！を冷凍 真空パックでご用意しました。
赤身と脂身のバランスが良く、しっかりとした歯ごたえと濃厚な旨味が特長です。ステーキや煮込み料理、ローストビーフなど幅広い調(diào)理に最適です。

商品特徴: 和牛ほどの霜降り脂身はありませんが！肉の旨みと甘みもあり！程よい弾力で食べ応えあります！

産地: フランスまたはイタリア！

部位: シンスカート（牛の橫隔膜）


おすすめの調(diào)理法:

塩胡椒でシンプルに焼き上げてステーキとして

赤ワインや香草で煮込み料理に

スライスしてローストビーフ風(fēng)にも

高品質(zhì)な牛肉の旨味を存分に楽しめる一品です。ぜひご活用ください。 

※ご注文から5営業(yè)日以內(nèi)に発送します。