◆◇秋の味覚天然モクズガニ(15~16杯)◇◆

商品説明


地元ではツガニ(ツガネ)などと呼ばれているカニですが、ツウの人たちの間では大変人気で獨特の豊潤なカニみそと香りがたまらない逸品です

小ぶりなサイズなのでカニチゲ鍋、カニまき汁、ガン汁、フワフワ汁などにいかがでしょうか

獲ってきたばかりのカニは餌を食べているため餌抜きをしなくてはなりません
四萬十川の伏流水(水溫約18℃)を汲み上げ餌抜き用の水槽で1週間以上しめた物から出荷しています
カニのサイズですが若干小ぶりのものになります
15~16杯のオス、メス半々(約1.2~1.3kg)での発送となります

たくさんの種類のあるカニの中でも塩ゆですると最高のおいしさです
まだ時期的に早生のモクズガニになります
メスは內(nèi)子がありとても美味!
オスは濃厚なミソをたっぷり持っています!
身はミソと混ぜ合わせてて食べるとたまらない!
お酒の好きな方には甲羅酒もお勧め!

この機會に是非ご賞味ください

(簡単なレシピも添えて発送いたします)

クール便60サイズ
料金?割引を調(diào)べる | ヤマト運輸 (kuronekoyamato.co.jp)

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商品の発送はクロネコヤマト便に委託しております
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