★自然の里山の山栗です。

  即決で８ｋｇで７０００円です（１０％サービスで実際は約９ｋｇです）

  田舎では「シバ栗」とも言ってます。

  昨年も好評でしたので今年も里山の山栗を出品いたしました。

★スーパーなどで売ってるブランドの「利平栗?丹波栗」や屋敷栗?栽培畑での栗と違って山栗は大きさにばらつきがありますが、

  小さくても  味は濃厚です。

  栃木の山は晝と夜の寒暖差が大きいので特に甘味が濃厚だと思います。

 

★自然の栗なので肥料も無いのでサイズは不ぞろいで大中小混在ですが、

   味を濃縮して茹でて割ると３枚目の寫真のように濃い黃色が美味しさの証です。

  大きさよりも美味しさにこだわる人にはブランドの栗よりも天然の山栗がお勧めです。

★業(yè)務用の栗は害蟲防止で栗の木に薬剤散布や収穫後に燻蒸殺蟲も散見されるので山栗の方が無農(nóng)薬で

  無肥料なので安心で安全だと思います。

 最近は各地の里山には熊や豬が頻繁に出沒して危険でハイリスクのダニも発見されて山栗を採取する人も少なくなりました。

★諸物価高騰の昨今で値上げラッシュですが、８．０ｋｇで７０００円は昨年よりは値下げしてます。

 （１０％サービスで実際は約９ｋｇ㎏です）

  即決です.。

 ★山栗は害蟲が栗の中に卵を産み付けてから數(shù)日後に幼蟲化するので外部からの蟲食いの判別が非常に難しく

   業(yè)務スーパーの販売品でも蟲食いが散見されてます。

   山栗なので発送後に蟲の発見で神経質(zhì)な方はご遠慮ください。

 採取してから２日間水に浸して蟲を追い出してからさらに２．３日放置して蟲食いのチェックをしてから発送しますが

 それでも蟲の混入は皆無ではない時もありますので発送は10％増量の８．８ｋｇとさせていただきます。

★山栗の収穫は10月下旬でオフになりますので今が旬です。

  ２枚目の寫真は３KGの量です。

 

 

★落札者様にはのちほど山栗の美味しい食べ方と生栗の保存方法を添付します。

 ★一昨年からこのような山栗を30點以上出展していてクレームも無くて好評でした。

     山栗の美味しさを御理解 していただける方だけにお勧めなのでよろしくお願いいたします。