毎年、たくさんのご購(gòu)入を頂きまして誠(chéng)にありがとうございます。

山形の清流で取れたモクズガニです。

今年も九月から漁が解禁しまして、出店の準(zhǔn)備中です。
暑さのせいかまだ大型中型は入りませんが、小型の元?dú)荬圣摔瑨?cǎi)れています。
湯がいて食べるには小さ過(guò)ぎですが、カニマキ汁等を作るには最適かと思います。


主に小型サイズのオスメス混合
食用にもできますが、釣り餌でもOK。
約40杯?50杯前後で2kg。

泥抜き洗浄しておりますのですぐに調(diào)理できます。
オスメス混合で生きたままの狀態(tài)で送りますが、輸送中に息絶えた場(chǎng)合の保証は致しません。

送料は80サイズのヤマトクール便での発送です。

まれに死著する個(gè)體がありますが鮮度に問(wèn)題が無(wú)いので御了承下さい。

関西、中部までで、それより西は中一日かかるので発送を控えますが、ご了解の場(chǎng)合は別です。


（2025年 9月 26日 13時(shí) 24分 追加）
カニの洗浄は高圧洗浄機(jī)で最低三日間行った後に出荷しておりますので、泥臭さも無(wú)くすぐに調(diào)理出來(lái)る様にしております。
洗浄に耐えきれず弱ってしまって息絶えるカニもおりまして、そのまま冷蔵庫(kù)に入れ翌日に調(diào)理して食べる事がよくありますが、味は生きた物と変わりありません。
さすがに常溫で放置したカニは痛みも早く翌日には腐る事が多いので私でも廃棄します。
発送はほとんど夕方でクールで出して翌日の午前中の到著でも死著する事もあります。
近所のスーパーでもたまにモクズガニやワタリガニをパックで売っている物を見(jiàn)ますが、生きたままのカニはほとんど見(jiàn)た事がありません。
到著時(shí)に死んだカニを食する前から、返品や返金を要求される方もおりますが、一切の死著保証は致しません。 落札後に送料をお知らせします。