息子も、れんこんのきんぴらが大好きって言ってくれてこれがあるだけでご飯がすすむ～！と喜んで食べてくれるんです。たっぷり作っておけば常備菜になりますし冷凍しておけばお弁當(dāng)の隙間おかずにも大活躍??！