| ●冷塩水機(jī) 鮮度保持 ホシザキ 廚房器機(jī) 中古 SW-UE-31（水槽付）480×900×1335ｍｍ 100V 鮮魚 精肉 青果物 送料無料● | ||||||||||||||
| 【商品説明】 業(yè)務(wù)用ホシザキの冷塩水機(jī)です。 冷塩水処理は、魚肉の品溫を下げ、品質(zhì)劣化を抑制。 とれたての“イキのよさ”を長期間保つことができます 溫度と塩分濃度をコントロールし、食材の品質(zhì)を保ちます。 又細(xì)菌の繁殖も防いでくれます。 操作も簡単で、タイマー機(jī)能も付いています。 魚やさん、肉屋さん、青果物屋さん等にいかがですか。 サイズは480×900×1335ｍｍです。 あまり大型ではないので、居酒屋さん、料亭など飲食店にも対応出來そうです。 2017年製の中古品ですので多少の擦れ等あります。 電源は、１００Ｖですので、家庭用電源で使用できます。
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