(本の狀態(tài))
表紙にスレキズ、ヨレ、裏表紙に汚れなどあり。
中身は書(shū)き込みなく通読に問(wèn)題ございません。
全體的には狀態(tài)の良い本です。
『簡(jiǎn)素なお菓子』の題名通り、沢山の材料は使いません。
素樸ながら、細(xì)かな部分でプロのこだわりを感じさせる作り方が満載で、
材料の特性、注意點(diǎn)、コツ、がわかります。
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