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★特製バラチャーシューのスライス製品です。 1入札＝200ｇ×４パック（800ｇ）のセットです。
４パックの価格をご入札ください。
入札時(shí) 數(shù)量１＝４パックです。
味については、特製バラチャーシューと同じです。
１パックに3㎜スライスが、9枚位入っています。チャーシューの形狀と直徑は、まちまちです。大體ですが、約7㎝くらいです。
材料の豚肉は、輸入の豚バラを使用しています。
量販店のハムの様な味と食感のチャーシューとは、ゼンゼン違います。
豚肉本來の味のチャーシューをお探しのお客様向けの商品です。
ハムチャーシュー製品でないと満足出來ないユーザー様は、入札しないでください。
味付けは、しょうゆと砂糖と発酵調(diào)味料と酢をベースにしたタレですが、色が黒くなるほど長(zhǎng)時(shí)間煮込んでいる為、甘い様で甘くなく、若干ビターな香ばしさ、隠しに生姜の香り、チョット他にはない味付けです。新品のタレは、キツイ酢の酸味がありますが、チャーシューで煮込むとほとんど酢の酸味は無くなって、コクのある煮込み味に変化します。
同時(shí)出品中の太巻きバラチャーシューとは、肉の部位は一緒ですが、味付けが違います。
★調(diào)味の煮込タレにしょうゆを使用していますので、小麥アレルギーの方は、ご注意ください。
當(dāng)商品は、添加物を使用していません。無添加品です。開封後は、なるべくお早目にお召し上がりください。
手作りのチャーシュー製品のスライスなので、解凍後一枚ずつ形を壊さず綺麗に取りやすくする為に、包裝後の殺菌加熱は行っておりません。一般生菌數(shù)は、10の3以下に抑えていますが、解凍後、開封後は、お早目に使い切ってください。解凍後は、必ず冷蔵庫で保存してください。
當(dāng)社の豚バラチャーシューは、なるべく脂肪部分が薄い仕上がりになる様につくっています。他社の豚バラ製品と比べると脂部分は少ないと思います。それでも脂が気になる方は、入札をしないでください。
パック
には、煮タレを少々充填していますが、チャーシュー丼の場(chǎng)合、「タレがもっと必要！」という方は、同時(shí)出品中の特製チャーシューのタレを合わせて落札ください。同梱発送可能です。
豚のバラ肉を使用しています。バラ肉は白身が多い肉の部位になります。白身（脂）が気になる方は、入札をご遠(yuǎn)慮ください。
當(dāng)社で製造している品は、業(yè)務(wù)用で使われる製品です。製品価格を抑える為に美味しさと関係が無い包裝パッケージには、裝飾印刷などの不要なコストを掛けておりません。
通常加工食品の販売畫像では、購入動(dòng)機(jī)を強(qiáng)める為、綺麗な盛り付け畫像だけをUPしますが、當(dāng)社はお客様に現(xiàn)物の製品を誤解無く理解して頂く為、お送りする未開封製品のサンプル畫像もUPしています。
商品は冷凍品です。保管は冷凍庫でお願(yuàn)いします。
畫像はイメージです。
商品について不明な點(diǎn)はお問い合わせください。
商品のアピール＆うんちく
◆商品の味がどのくらい美味しいのか説明の方法がありません。なのでノンフェクションの話をご連絡(luò)します。
食品販売會(huì)社様とお取引をしています。
（取引上の付き合いとかじゃなくて）年末にこの商品を（個(gè)人的に會(huì)社の皆さんが）正月の御節(jié)用に注文されます。
【業(yè)者さんに聞くと】
仕事の柄、食品サンプルを自宅に持って帰ってしょっちゅう試食をするんです。
不味いモノから美味いモノまで色々。
いつも妻が言うんです「絶対に不味いモノは持ち帰って來ないで！」って。でも青梅工場(chǎng)の特製チャーシューについては、「このチャーシューは別ッ！、持って帰って來て良しッ??！」て事になってるの。
業(yè)務(wù)用だけどこのチャーシューは美味しいからさ。
不味かったら正月用に食べたりしないよ。
との事。 長(zhǎng)いデフレの中、期待を裏切らない貴重な存在の一品です。（參考にしてください）
お召上がり方 その日に使う分だけ冷凍パックのまま冷蔵庫に移して、自然解凍後
封を切って一枚ずつ丁寧に取って、ラーメンや料理に盛り付けてお召し上がりください。
または、自然解凍後パックのまま約1～2分間湯銭加熱して、封を切って丼飯にタップリと盛り付けてチャーシュー丼など、お客様のアイディア次第でお召し上がりください。
急ぎの時(shí)は、容器に水又はぬるま湯を張って、パックのまま流水解凍してください。（この場(chǎng)合、自然解凍よりドリップが出やすいのでご了承ください）
もちろん加熱してお召し上がり頂くのもOKです。香りが立って美味しいです。
◆【まとめて取引】のご注意 |
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