Pseudocydonia sinensis

カリン(花梨)

バラ科カリン屬

耐寒性落葉高木の果樹です。

秋になると黃色い果実をつける。

果実はトリテルペン化合物による芳しい香り。

生食はできないが煮詰めると柔らかくなり、

渋みが抜け、砂糖漬けやジャムに。

のど飴やカリン酒などの原料に。

こちらのタネは低溫濕潤処理が必要です。

よって、採種後速やかに濕らせて冷蔵庫保管してます。

乾燥しないように管理し、早めの播種をお願いします。

第4種郵便にて送料無料で発送。

サンプルとして寫真を出していますので、

寫真と商品が異なる場合がありますのでご了承下さい