コントジョヴェールは標(biāo)高310m、粘土石灰質(zhì)土壌畑の平均樹齢48年のピノノワール100％を12ヶ月熟成（新樽15％）後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成。無(wú)濾過(guò)で瓶詰。
親しみやすい凝縮された果実味と力強(qiáng)いコクにキメ細(xì)かなタンニン。酸とのバランスも素晴らしい味わい豊かなジュヴレ?シャンベルタン。