クレタパブリッシング
販売會(huì)社/発売會(huì)社：クレタパブリッシング
発売年月日：2020/07/10
JAN：4910147950808
【特集】●俺たち腹ペコ世代◆序章◎『孤獨(dú)のグルメ』作者?久住昌之が語(yǔ)る 昭和のグルメと食事事/◆part1 俺たちが歩んだ食文化◎和?洋?中あらゆる味をいただきます！グルメヒストリー◎家庭料理やあらゆる産業(yè)を支える冷凍食品100年のあゆみ◎おウチでホンモノの味が楽しめる！新フードスタイル“中食”◎弁當(dāng)の枠を越えた、もはや料理のひとつのジャンル シウマイ弁當(dāng)ウマウマウー◎気づけばいつも食べているソウルフード 俺たちの牛丼◎俺たちの街にやってきた 美味しいアメリカ/◆part2 俺たちが囲んだ食卓◎今だから語(yǔ)れる 極私的腹ペコ白書(shū)◎ケチャップ大好き！◎あぁ懐かしの給食アンソロジー◎おうちでゆったり お茶の時(shí)間◎健康神話に踴った健康食ブームとは何だったのか？「紅茶キノコ」からはじまる健康狂騒曲/◆part3 作品の中の食◎俺たちを熱くし、腹ペコにした昭和40年男的 食マンガHISTORY◎アニメ飯の記憶?マンガ飯の記憶?ドラマ飯の魅力◎マンガに出ていたあのメニューが食べたい！◎料理ソングレストラン◎あっ、コレ食べたい！料理番組でエア試食！◎ねっからのくいしん坊！辰巳琢郎の“食の道”修行時(shí)代/◆番外編◎地方ではこんなの食べてました!?昭和40年男的ケンミンSHOW◎昭和40年男的 くいしん坊6番勝負(fù)◎我がこころの味 思い出の外食手帖/【インタビュー】◆荒海に生きるタメ年男 中野俊成/◆俺たちのアイドル 桑田靖子/◆追憶のボール 東尾修/◆ガツン！と一言。兄貴の説教 宮臺(tái)真司/【連載特集】●夢(mèng)、あふれていた俺たちの時(shí)代 昭和53年/…ほか