商品紹介 焼き入れ、研削加工が施された刀身には適度な弾力性があり、型からケーキをスムーズに引き離してくれます 刀身の左側(cè)を薄く削ることで、ケーキを引き離す際の摩擦を少なくしています より ●シフォンケーキ型から焼き上がったケーキを取り はずすのに便利 ●刃にそりがあり、型に添う使い易い設(shè)計