品名：シルパット(M)

サイズ：300×400(mm)1枚

使用溫度：-40℃-250度まで

素材：シリコン＋ガラスファイバー（メッシュ，なし）

説明:タルト.マカロン.パン.お菓子などを焼く,飴細(xì)工を作るのに適し

*グラスファイバーにシリコン加工がされたベーキングマットです。ムラなく均等に焼けるのが特徴で、-40度から250度までの耐寒耐熱性があります。

*耐久性も抜群で半永久的にご使用いただけます。オーブンペーパーよりも経済的です！

シルパットを敷くことにより、火の通り具合が均等になります。底面は美しくツヤのある焼き上がりになります。また、オーブンペーパーで作った時(shí)のようなカサカサとした食感とは異なり、外側(cè)はカリッと、內(nèi)側(cè)はふわっと美味しく焼き上げることができます。