米酢をベースに、ほどよい酸味と甘味に唐辛子の辛味をピリッと効かせた南蠻あんかけのたれです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡(luò)める)だけでたれ落ちがしにくい、照り?つやの良い惣菜に仕上がります。あじの唐揚(yáng)げ、いかの天ぷら、揚(yáng)げ春巻き等の各種揚(yáng)げ物に本品を材料の重量の20~30%を目安にかけて(絡(luò)めて)ご使用ください?！狙u品は業(yè)務(wù)用製品ですが、一般消費(fèi)者の方にもお使い頂けます。