商品名：「林華泰茶行」東方美人、文山包種茶

生産地：臺灣

重さ：150Ｇ×2個 合計300g

購入日：2025年3月11日

賞味期限：購入日から約2年

パッケージは真空パックではなく、ビニール袋の口をテープでしっかり留めている形式です。

お店でパッケージングされたままで、出品者側では開封を一度もしていません。

密閉?真空パックではないのでその點をご承知ください。

文山包種茶は、臺灣の新北市?文山區(qū)で生産される軽発酵の烏龍茶で、緑茶に近いすっきりとした味わいと花のように華やかな香りが特徴です。茶葉は長いリーフタイプで、発酵度が低いため、ほんのりとした甘みと渋みの少ない口當たりが楽しめます。80～90℃の低めの溫度で淹れることで香りが引き立ち、爽やかで飲みやすいお茶として、特に初心者や香りを重視する方におすすめです。
－淹れ方－
文山包種茶を美味しく淹れるには、茶葉3～5gに対し、80～90℃のお湯を使うのが理想的です。抽出時間は1煎目を30秒～1分と短めにし、2煎目以降は少しずつ時間を延ばすと、爽やかな香りと甘みが引き立ちます。蓋碗や急須を使うことで茶葉がしっかりと開き、ジャスミンや蘭のような華やかな香りをより楽しめます。茶器を事前に溫めると香りが際立ち、渋みが少なく、すっきりとした口當たりを堪能できます。軽やかで飲みやすい文山包種茶は、何煎か楽しみながら、その繊細な風味の変化を感じるのもおすすめです。