【熟練の技巧?信頼の日本製のフライパン】
古くから金屬加工が盛んな新潟県燕市で作られた窒化加工でサビにくい強(qiáng)靭な鉄製のフライパンです。

【日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザインの桜吟シリーズ】
高い耐腐食性を耐摩耗性を持ちます。

【國(guó)內(nèi)?海外にも有名で多くの國(guó)で愛(ài)用される燕ブランド】
燕のハウスウェアは、高い品質(zhì)と魅力ある製品の創(chuàng)出により、國(guó)內(nèi)はもちろん、海外にも広くその名が知られ、多くの國(guó)で愛(ài)用されています。ものづくりの伝統(tǒng)に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術(shù)が、地域の産業(yè)を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。

【窒化加工】
サビにくい「強(qiáng)靭な鉄」
窒化加工とは???。航空機(jī)や自動(dòng)車部品などのサビ防止に用いられてきた表面加工。
鉄分子に窒素を拡散し、內(nèi)部を強(qiáng)化させ表面にできる酸化膜によってサビの発生を防ぐ。
これを調(diào)理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性を耐摩耗性を持つ鉄鍋が実現(xiàn)。