| | | | | | | | 商品説明 | | | | | | 関孫六の出刃包丁です。
出刃包丁は魚(yú)をさばくために作られた厚手の包丁で、骨や硬い部位の処理に向いています。
このお品は片刃のハガネ製で、鋭い切れ味が魅力です。峰側(cè)に叩き傷があります。お値段には反映しておりますのでお?dú)荬摔胜丹椁胜し饯悉Iい得ですね。
研ぎも入っていますので、到著後すぐにお使いいただけます。開(kāi)梱時(shí)にはお?dú)荬蚋钉堡坤丹ぁ￥猡沥恧笱肖zみのお値段です。
和造、関孫六、竹の銘が入っています。
個(gè)數(shù)：
1點(diǎn)での価格となります
サイズ：
全長(zhǎng)約285mm 刃渡り約150mm 刃幅約47mm 刃厚約7-8mm 重さ約203g
狀態(tài)：
狀態(tài)は非常に良好で目立った傷や刃こぼれなど見(jiàn)られません。通常使用範(fàn)囲の小傷や研ぎ傷を含め良い狀態(tài)です。
寫真では小傷の狀態(tài)等できるだけ見(jiàn)やすく撮影していますが、ご質(zhì)問(wèn)等お?dú)葺Xにどうぞ。
砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。
◆弊店が扱う刃物の研ぎについて
レビュー等でもご好評(píng)を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。
新品の包丁は本刃がついていない場(chǎng)合が多いので、當(dāng)然新品よりも切れるとお考え下さい。
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時(shí)の狀態(tài)をできるだけ尊重した上で、お屆け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。屆いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到著後お好みで研いでお使い頂ければと思います。
和包丁の口輪(鍔の部分)は動(dòng)く場(chǎng)合がありますが、水が掛かると柄が膨張して固定されます。不具合ではありません。
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購(gòu)入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正當(dāng)な理由?目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場(chǎng)合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。
English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.
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