【お詫び】
７月の途中でヤフオクにログインできない狀態(tài)になってしまい
たいへんご迷惑をおかけいたしましたm(__)m
10月28日より再開(kāi)させていただきました
以前のお取引途中でトラブルになっているお客様はお手?jǐn)?shù)ではございますがご連絡(luò)をお願(yuàn)いいたします
未発送のお客様へはお詫びを添えさせていただき発送させていただきます
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●冷凍クール便で発送します
【送料】
全國(guó)＋０円
北海道＋６８０円
東北＋３３０円
沖縄＋１０５０円
【ご希望數(shù)量出品できます】
質(zhì)問(wèn)からお問(wèn)い合わせください（＾＾）1kg 1980円 2kg 3800円 3kg 5200円 4kg 6500円 5kg 7800円 10kg 14000円
「スーパーには流通があまりない大玉３Lサイズです」
シーズンの良いころ合いで収穫した南高梅をそのまま大型冷凍倉(cāng)庫(kù)でストックしています
凍結(jié)時(shí)に細(xì)胞膜が破裂するためエキスが早く、どばーっと多く出ます
冷凍梅は簡(jiǎn)単に短期間で完成するので、初めての方はぜひ一度挑戦してみてください
完熟梅なのでシャープな青梅に比べ、芳醇でフルティー感が楽しめます
★「簡(jiǎn)単梅シロップの作り方」
①冷凍庫(kù)から取り出し、素早く洗う
②サッと布等で水分を拭き取る
③梅が凍っている間にジップロック袋(瓶)に戻す
④上白糖等を800g?1000g投入(お好みで)
氷砂糖は時(shí)間がかかるため冷凍梅には不向きです
細(xì)かいお砂糖は何でもOK
⑤梅が溶けてすぐエキスが出るので袋を動(dòng)かして液を混ぜる
⑥梅が溶けきったらを冷蔵庫(kù)へ保管
⑦時(shí)々出してエキスが回るように袋を動(dòng)かす
⑨砂糖の溶けが悪い場(chǎng)合は常溫で一晩寢かせて様子を見(jiàn)る
⑧「7日」ほどで完成(＾＾)/
●梅シロップは1週間ほどで完成
●梅酒は3週間ほどで飲めるようになります
●梅ジャム、甘露煮は火にかけて30分ほどで
●らっきょう酢漬けは30日ほどでOK
(★梅干しにはご利用いただけません)
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梅のサイズは３Lサイズ、ランクは秀品です
秀品 小傷が紛れる程度
優(yōu)品 傷物が多く紛れる
良品 傷のある梅 変形も多い
規(guī)格外品 傷等著しく業(yè)者の加工用
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和歌山県産
冷凍青梅
紀(jì)州の南高梅
秀品
大玉３Lサイズ
１kg×３袋
(重量調(diào)整のため他のサイズが混ざる場(chǎng)合があります)
冷凍クール便発送
★いろいろな梅を組み合わせて出品することもできます
質(zhì)問(wèn)からご相談くださいませ（＾＾）