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「カンポドゥルセ ハモンセラーノ ルビア骨付き12ヶ月熟成」のご紹介です！
自社で飼育した豚肉ももを、サラゴサにあるメイン工場で乾燥熟成した骨付き生ハムです。
【カンポドゥルセ社】
2003年創(chuàng)業(yè)。
豚の飼養(yǎng)、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、スペインのリーディング?カンパニーに成長しました。
他に類を見ない熟成設(shè)備で、マイクロチップでハム毎にトレーサビリティを管理しています。
★原産地：スペイン ギフエロ
★加工地：スペイン ギフエロ
★梱包：パック（箱）
★荷姿：約8.0kg(本)
★賞味期限：製造日を含めて365日間(冷蔵)
★納品実績：レストラン、百貨店、ホテル等
★メニュー例：オードブル