表紙に少々擦れがありますが、全體的に大変綺麗です。


（商品説明）
●〈寄稿〉郷土料理は永遠(yuǎn)に　向笠千恵子

●郷土料理に出會う旅
　1.金沢　加賀百萬石の郷土料理
　2.魚沼　ごはんとおかずと溫泉と
　3.標(biāo)津　鮭とともに一萬年
　4.高知　“おきゃく”で賑やかに酒と皿鉢と
　5.鹿角?大館　我が故郷のきりたんぽ鍋
　6.広島　広島で學(xué)ぶお好み焼きレッスン
　7.沖縄　鳴き聲以外は食べる豚料理

●全國郷土料理図鑑

●金沢?前田家ゆかりの料亭で「七草行事」體験

●鳥取?冬の味覚の王様「松葉がに」と溫泉の旅

●福島?相馬の新たな冬の味覚「福とら」を味わう


【特集】
　
　NHK大河ドラマ60周年
　記憶に殘る「あの場面、あの場所へ」

●読者が選んだ名作の舞臺へ


【特集】
　1世紀(jì)の歴史を刻む
　「箱根駅伝ヒストリー」