蕎麥うどん希少な全集(8冊セット)です！『蕎麥うどん名著選集全8巻』 ■ 1981 東京書房社

〇１９８１年、東京書房社が発行しました。

〇専用の函、本の函がヤケたり、破れたりしています。本體の背もヤケています。ページ內(nèi)は良いと思います。

〇內(nèi)容

第１巻『蕎麥全書』

第２巻『蕎麥史考』

第３巻『栄養(yǎng)と蕎麥料理集成』

第４巻『蕎麥通』

第５巻『蕎麥の唄』

第６巻『蕎麥の俳句』

第７巻『そばの技術(shù)』

第８巻『うどんの技術(shù)』

※ご注意ください！函や本の色は暗いのは、貼ってある和紙のせいだったりします。汚れからくるのではありません※