自家焙煎アチャオコーヒーです??

たくさんのリピーターさん いつもありがとうございます！

休日の朝は美味しいコーヒーを！

 商品名：ブラジル トミオ?フクダ DRY ON TREE 

內(nèi)容量：300g（100gx3袋）  

ドライ?オン?ツリー、直訳すると「樹上乾燥」。 

名前の通り樹上にて完全に乾燥するまで完熟したコーヒーチェリーを１００％使用しています。

 このコーヒーが産出される「バウ農(nóng)園」のオーナー、日系２世のトミオ?フクダ氏が

コーヒー好きな日本人のために丹精込めて限定生産した特別なコーヒーです。

生産者の顔が見える安心の最高品質(zhì)のコーヒーです。  

名前の通り、樹上にて完全乾燥するまで殘したコーヒーの実だけを収穫することがコンセプトです。

コーヒーの実は樹上にて摘み取られる間際までたっぷりと栄養(yǎng)を吸収し、

甘味を保持したままの狀態(tài)で熟成されます。

 樹上にて完全乾燥されることで、通常の天日乾燥を必要とせず、

収穫後は直接ドライチェリーの狀態(tài)で木製貯蔵庫(kù)に保管されます。 

樹上で乾燥し増された甘味は、貯蔵庫(kù)でドライチェリーのまま寢かせることで熟成されます。 

まさにスペシャルティコーヒーに値する非常に贅沢な作り方といえます。

熟成された豊かな甘味と深いコクが特徴です。 

少し濃いめに淹れ、他にはない「樹上乾燥」本來(lái)の旨味をお楽しみください。  

甘み  ★★★★☆ 

酸味  ★★★☆☆ 

苦味  ★★☆☆☆ 

コク  ★★★★☆  

発送：メール便送料込！  

＊自家焙煎アチャオコーヒー

東京の西、八王子市で、焙煎前後に丁寧にハンドピッキング（欠點(diǎn)豆を取り除き）を行い、

 使い慣れた信頼の富士ローヤル（直火式）で少量づつ焙煎しております。  

＊コーヒー豆は鮮度が命 作り置きはしておりません。

萬(wàn)一在庫(kù)切れの場(chǎng)合は、急いで焙煎いたしますので、 少々お日にちをいただく場(chǎng)合がございます。

ご了承ください。  

焙煎度合いは、豆の品質(zhì)特性により異なりますが、

 High～City（やや深めの中煎り～深煎りの初段階）くらいに仕上げております。  

基本、豆のまま出荷いたします。 粉に挽く場(chǎng)合は、必ず事前にお申し出ください。 

 ＊賞味期限は３ヶ月としております。 

 自家焙煎アチャオコーヒー 

東京都八王子市大楽寺町 

achao@h2.dion.ne.jp 

https://achao001.stores.jp 

食品衛(wèi)生責(zé)任者登録?屆出済