サイズ

全長(zhǎng) 約450mm

刃渡り約300mm

幅約元38mm～先34mm

厚み約元1.7mm～先1.1mm

重さ約165ｇ

鋼材 MKV10ステンレス鋼

硬度約HRC61

製法真空焼き入れサブゼロ処理

表面処理高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）

柄黒檀黒水牛角八角柄

鞘無(wú)し

裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、狀態(tài)は非常に良いです。

本刃付け、錆びにくい。

今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出來(lái)上がりました。

最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。

厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に寫(xiě)真のようなV字がはっきり見(jiàn)えるようになります。

これを制作するには、非常に高い技術(shù)が必要です。

極上の手觸りで、さまざまな形を簡(jiǎn)単に切ることができるナイフです。

製造數(shù)は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。

この包丁は長(zhǎng)い時(shí)間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。

刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。

小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の狀態(tài)は究極の切れ味を?qū)g現(xiàn)しています。

そのため，すぐにご使用いただけます。

完全に手研ぎで時(shí)間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。

切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。

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