| | | | | | | | 商品説明 | | | | | | 関孫六の出刃包丁「碧壽 EDGE ST」です。
出刃包丁は、魚(yú)をさばく際に特化した和包丁で、分厚く丈夫な刃が特徴です。軽量で扱いやすいお品です。耐熱性に優(yōu)れた樹(shù)脂柄で食器洗浄機(jī)や食器乾燥器も使用可能です。
このお品は片刃のステンレス製で、錆びにくくお手入れも簡(jiǎn)単です。
研ぎも入っていますので、到著後すぐにお使いいただけます。開(kāi)梱時(shí)にはお?dú)荬蚋钉堡坤丹?。もちろん研ぎ代込みのお値段です。
関孫六、碧壽、EDGE STの文字などが入っています。
個(gè)數(shù)：
1點(diǎn)での価格となります
サイズ：
全長(zhǎng)約275mm 刃渡り約150mm 刃幅約48mm 刃厚約2-3mm 重さ約139g
狀態(tài)：
狀態(tài)は大変良好でほとんど使われていないものではないかと思います。もちろん目立った傷や刃こぼれなど見(jiàn)られません。
砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。
◆弊店が扱う刃物の研ぎについて
レビュー等でもご好評(píng)を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。
新品の包丁は本刃がついていない場(chǎng)合が多いので、當(dāng)然新品よりも切れるとお考え下さい。
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時(shí)の狀態(tài)をできるだけ尊重した上で、お屆け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。屆いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到著後お好みで研いでお使い頂ければと思います。
和包丁の口輪(鍔の部分)は動(dòng)く場(chǎng)合がありますが、水が掛かると柄が膨張して固定されます。不具合ではありません。
ナイフ、刃物類(lèi)は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購(gòu)入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正當(dāng)な理由?目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場(chǎng)合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。
English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.
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