BRUICHLADDICH 10AGED YEARS
ROCK’NDAAL 03.1 FIS ILE2024
ブルックラディ 10年 ロックンダール 03.1 フェスアイル2024
(3000本限定)

50%
700ml

1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設(shè)立されたブルックラディ蒸留所。
起業(yè)家のハーヴェイ兄弟によって創(chuàng)業(yè)され、當(dāng)時(shí)としては最先端の設(shè)備を誇っていました。
今日でもなお、ヴィクトリア朝時(shí)代の蒸留設(shè)備を用い、電子機(jī)器を一切使用せず、誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時(shí)間をかけながらウイスキーがつくられています。
“私たちはテロワールが重要だと信じている”その信念から、現(xiàn)在ではスコットランド産の大麥麥芽のみを使用しており、驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。
ヘブリディーズ諸島の気候は年ごとに変化し、年間の収穫に獨(dú)特の特徴を與えます。プルックラディではその年の栽培と収穫に関するデータを分析。
そして、データの蓄積によって更にアイラのテロワールへの理解を深める事で、最適な栽培環(huán)境を作り上げ品質(zhì)の高い大麥を収穫しています。
他のウイスキーがロマンティックな物語や誇張されたストーリーで語られる中、ブルックラディは徹底した原産地の追求と堅(jiān)実な栽培技術(shù)の向上によって、今日の強(qiáng)固な名聲を得てきました。
ウイスキーの味わいを最大限に引き出すために、アイラ島の湧き水を利用してボトリングしています。
樽は海岸線に面した蒸留所の熟成倉庫內(nèi)で保管され、大西洋の爽快な湖風(fēng)の影響を受け熟成。
蒸留からすべての神の熟成、ボトリングまでを一貫して地元アイラ島で行うというこだわり様で一切の妥協(xié)を許しません。
人工著色料は一切なしの100%自然な色合いで、人工の甘味やカラメルなどは一切使用せずに造られます。
職人達(dá)によるこだわりの造りによって生み出されるウイスキーは、まさに本物のアイラ?ウイスキーといえます。

ブルックラディ10年 ロックンダール03.1 フェスアイル2024は、アイラ島のウイスキーフェスティバル「フェスアイル」で限定販売されたブルックラディの10年熟成のシングルモルトウイスキーです。2014年に蒸留され、バーボン樽で熟成された後、ペドロヒメネスシェリー樽、ソーテルヌ樽、オーストリアデザートワイン樽、ブランデー樽などで追加熟成されています。2024年のフェスアイルで販売されたボトルです。
ピーテッドなし、濃厚なドライフルーツやスパイスの風(fēng)味。