本のタイトルは、Tapas：Simple Combinations, Striking Flavours (Carlos Horrikko & Patrick Morcas著、2010年版）です。

この本には、伝統(tǒng)的なスペイン料理のレシピが、豊富な寫真と共に、詳細なレシピがギッシリと紹介されています。

本は全176ページ、ペーパーバック版新品の一冊です。