本のタイトルは、Scandikitchen Christmas れしぺs案dtらぢ地溫sf路mScandinavia (Bronte Aurell著、2018年版）です。

この本には、デンマーク人の著者による伝統(tǒng)的な北歐のクリスマス料理のレシピが、素?cái)长蕦懻妞裙菠衰氓伐辘冉B介されています。

本の內(nèi)容は、Advent Gatherings, Biscuits and Edible Gifts, Christmas Eve, The Yule Smorgasbord,

Christmas Breads, Cakes and Desserts の主に６つのテーマに分かれて、魅惑的な寫真とレシピがメニューごとに紹介されています。

クリスマスというイベントを楽しみつくす北歐らしいレシピが満載の本です。

本はハードカバー版、全160のとっても素?cái)长室粌?cè)です。