粉末ハイス、青紙スーパーなどの非常に高硬度で耐摩耗性に優(yōu)れた研ぎにくい刃物でも、すばやく研ぐことができる砥石です。
青紙スーパー、セラミック、粉末ハイスの包丁は、HSSシリーズのご利用をお?jiǎng)幛幛筏皮辘蓼埂?

通常のセラミック砥石よりさらに研磨力が強(qiáng)力な為、小さな刃欠け等の修正に抜群の効果を発揮致します。

粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡(jiǎn)単におり素早く刃が付きます。
ダイヤモンド砥石に比べ目詰まりや研ぎすべりも少なくあたりがソフトです。

高硬度で耐摩耗性にすぐれた研ぎ辛い包丁を研ぐ場(chǎng)合に特におすすめです。
包丁使用頻度の高い飲食業(yè)、食品?水産加工場(chǎng)など業(yè)務(wù)用に最適です。

■ 製品仕様

　　サイズ：205mm×75mm×25mm

　　　粒度：荒砥 #250