ひとつのナイフにふたつの機能を!
コンセプトは「頑丈に、かつ繊細に」。より頑丈なチョッパー、より繊細なスライサーの2種類の兄弟機で登場です。
ブレードの前半は薄刃、後半は厚みを殘したハーフフラット形狀を採用。流れるような曲線、曲面的なデザインが特徴です。
スライサーではより繊細さを求め、魚サバキや一般的な食材調(diào)理での快適性を優(yōu)先しました。
ブレード鋼材には高級ステンレスのVG-10を使用。フレキシブルなブレードデザイン、ストレートハンドルと合わせて、思いのままの使い心地を約束します。
ブレード材:VG-10
ハンドル材:FRN(ガラス繊維強化ナイロン)　ネジ:18-8ステンレス
全長:258mm　ブレード長:130mm　重量:250g(ナイフのみ:170g)　刃厚:3.0mm
グラスファイバー強化ナイロン製ケース付(コアロックベルトクリップ付;ベルト幅38mmまで使用可能)