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■本の説明■
食は韓國(guó)にあり
森枝 卓士 (著), 朝倉(cāng) 敏夫 (著)
エディション: 単行本
出版社: 弘文堂
出版日: 1986/04
ISBN-10: 4335560516
ISBN-13: 978-4335560514
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序 韓國(guó)人はどんな食生活を送っているのか
第1章 家庭での食生活
第2章 外で食べるとき
第3章 キムチと保存食文化
第4章 焼肉と肉食文化
第5章 食コミュニケーション
第6章 食から見えること
食生活風(fēng)俗ノート
商品の寸法: 21.6 cm x 15.8 cm x 2.4 cm
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