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特製バラチャーシュー ブロック 約300ｇ４個(gè) セット?総重量約1.2㎏の価格 入札時(shí)の數(shù)量1＝チャーシューブロック?４個(gè)（約1.2㎏）です。
輸入豚バラ肉を材料にしています。この商品は、調(diào)理配合で添加物を使用していない無(wú)添加製品です。
味付けは、しょうゆと砂糖と発酵調(diào)味料と酢をベースにしたタレですが、色がどす黒くなるほど長(zhǎng)時(shí)間煮込んでいる為、甘い様で甘くなく、若干ビターな香ばしさ、隠しに生姜の香り、チョット他にはない味付けです。新品のタレは、キツイ酢の酸味がありますが、チャーシューで煮込むとほとんど酢の酸味は無(wú)くなって、コクのある煮込み味に変化します。
★調(diào)味の煮込タレにしょうゆを使用していますので、小麥アレルギーの方は、ご注意ください。よく見かける量販店のハムの様な味の【ハムチャーシュー品】とは全然味が違います。
當(dāng)社オリジナルのタレを使用した、手作りの煮込みチャーシューです。
豚肉本來(lái)の味のあるチャーシューでございます。
手作り調(diào)理の製品です。なるべく白身の少ない豚バラを材料に選んでつくっています。それでも出來(lái)上がりに、赤身の多いタイプ、白身（脂）の多いタイプがあります。
脂の厚いものは、太/短のチャーシュー、脂の少ないものは、細(xì)/長(zhǎng)のチャーシューな感じ（必ずではないです）です。ご希望があれば取引時(shí)の最初にご連絡(luò)お願(yuàn)いします。
現(xiàn)在の在庫(kù)から選んでお送りします。
豚バラ肉は白身（脂）がある肉です。白身の気になる方は、ご利用を控えてください。
味付けは、シッカリ目の濃口タイプになります。このチャーシューの煮タレも好評(píng)なので少量パックに充填していますが、それでもタレが足りない、タレが欲しいと豪語(yǔ)されるお客様は、同時(shí)出品中の特製チャーシューのタレ（100ｇ）をご注文（落札）ください。
特製バラチャーシューブロックのカット時(shí)一個(gè)の重量が小さいタイプは、小さいブロック又は、大き目の切落し部分を合わせて重量を補(bǔ)ってパックしてあります。
商品は冷凍品です。保管は冷凍庫(kù)でお願(yuàn)いします。
畫像はイメージです。
商品について不明な點(diǎn)はお問い合わせください。
1個(gè)のパックサイズが約300ｇで、家庭での使い切り用サイズです。普段は冷凍庫(kù)に入れておいて、必要な日の前日に冷蔵庫(kù)で解凍しておいて、當(dāng)日にお使いください。當(dāng)チャーシューは、ハムやベーコン製品と違って、冷凍から解凍後の食感に変化はありません。（水分が少ないので）
一度ご利用頂いてお?dú)荬苏伽筏蓼筏郡?、一個(gè)500ｇの大サイズもご用意していますので、用途に合わせてご注文ください。（參考にしてください）
お召上がり方
冷蔵庫(kù)に移して自然解凍して開封し、巻いてあるネットまたは糸を取ってから、用途に応じてお好みの厚みにスライスしてお召上がりください。
（★ご注意★ パックのまま湯銭加熱する必要はありません）
スライスして冷たいまま酒の肴でお召し上がりでも、スライスをレンジで加熱してアツアツをお召上がり頂いても、細(xì)かく刻んでチャーハンの具材でも、スライスをラーメンの上にトッピングして頂いてもOKです。その他、お客様のアイディア次第でお試しください。
◆【まとめて取引】のご注意 |
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