【ヤフオク用】
浜御塩の海水にがり
170ml×4本
長崎県対馬産海水のにがり
?壱岐対馬國定公園內の海水使用
?豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに
?栄養(yǎng)機能食品(マグネシウム)
?原材料
海水(長崎産)
?調理法?使用方法
ご飯を炊くときに1合あたり1~2滴入れて使用。煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L(約4人分)に10~15滴を目安に使用。飲み物に1~3滴入れて使用。自家製豆腐:豆乳濃度12%以上を推奨。200ml(1人分)ににがり30~40滴を目安に混ぜ、電子レンジ(600W)で約1分半~2分加熱。豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。
?その他の栄養(yǎng)成分
マグネシウム5588mg、カリウム1651mg、カルシウム10.2mg