自家無(wú)農(nóng)薬栽培の小麥の種子、2025年採(cǎi)種の新しい種です。

種まきは秋ですが、ご都合の良いときにご準(zhǔn)備ください。

種まきまでは、冷蔵庫(kù)の野菜室に保管しておくと良いです。

のげ（とげみたいな毛）が長(zhǎng)く、存在感があるので観賞用に用いていましたが、今年は小型の石臼を入手し、粉にして食用にもしました。

薄力粉寄りの品種のようですが、定かではありません。

一般家庭で、大量の精麥や粉末化は難しいと思いますが、穂からの粒離れはとても良いので、玄麥は簡(jiǎn)単に取り出せます。

お子さんと一緒に、粉になる前の麥を取り出す體験も楽しいと思います。

食用の他、穂のままドライフラワー素材としてや、

粒をペットの餌としてもお使いいただけるかと思います。

次年度の、麥わら利用のために、種としてもお使いいただけます。

自然農(nóng)法の草マルチにもご利用ください。

＊＊田んぼを見(jiàn)ることはあっても、麥類(lèi)の栽培を見(jiàn)る機(jī)會(huì)は少ないので、お子さんと育てて観察するのもおもしろいのではないでしょうか。水をはる必要がないので、米より育てやすいです。

１粒の種から、100以上の実が採(cǎi)れて100倍以上になります。世界の主食が穀物であることに納得できます。

寫(xiě)真１：種子 300粒＝約11g 12g入りで300粒＋です。

大麥と同じく、実ができるまで見(jiàn)た目は「ほぼ雑草」ですので、間違って除草されないようご注意ください。

寫(xiě)真２：小麥穂 先端部分

日當(dāng)りの関係か、収穫時(shí)期の関係か、遺伝的な要因か、薄い色と濃い色の穂があります。

実は同じように入っています。

寫(xiě)真３：ドライの比較

左2種は大麥、右側(cè)がこちら出品の小麥穂です。大麥と同じく、穂が緑のうちに収穫してドライにすると、青穂のドライができると思います。

わらは菜園の敷き藁としても使えます。

寫(xiě)真４～６：石臼で挽いてみました

１０㎏程度の小さなうすなので、粉にするまで何度か挽きましたが、子供も楽しんでいました。

白い粉がいわゆる小麥粉部分、茶色のがふすまです。

まき時(shí)期：10～11月頃

収穫期：翌５～６月（種子として採(cǎi)種する場(chǎng)合は茶色くなってから）

ご活用ください。

ハンドメイド

ドライフラワー

菜園

小麥粉

ヒンメリ

#なめこふ

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