商品詳細(xì)樹上で完熟した紅映を収穫してすぐに塩漬け、天日干ししたものを紫蘇と一緒に漬けました。
完熟梅を使っているため、梅の風(fēng)味が強(qiáng)く、やわらかい食感の梅干しです。
すっぱい梅干しが苦手な方は、塩ひとつまみを加えた水1リットルの中に梅干しを入れ、よくかき混ぜて數(shù)時(shí)間おくことで、減塩しお好みの味に仕上げることができます。
※減塩した場(chǎng)合は、必ず冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
商品名梅干し紫蘇漬け
量目600g(200g×3個(gè))
賞味期間製造日より1年間
原材料梅(特別栽培農(nóng)作物)(福井県若狹町産)、塩、紫蘇
保存方法常溫(直射日光を避けて保存してください。)