原材料:雲(yún)南大葉種曬青茶
重量:200g
産地:雲(yún)南 西雙版納
貯蔵條件:乾燥、清潔、無異臭、風(fēng)通しの良い、直射日光が當(dāng)たらない場所。

日本でお目にかかることは非常に少ない。常に緊圧茶の形（円盤狀やブロック狀の形に固められて）で売られています。そのまま飲んでもおいしいですが、何年もの間保存熟成させたものは陳年物などと呼ばれて珍重されます。
年數(shù)を重ねたものになると苦みなど角の取れまろやかな味わいになり、香りも陳香と呼ばれる獨特の香りが出てきます。年數(shù)を重ねたものは価格も非常に高くなり、偽物なども出てます。
プーアル茶の特有な品質(zhì)は保存する過程で形成に発酵することで、一定は時間以降にプーアルはお茶の中の主要な化學(xué)成分のお茶のポリフェノール、アミノ酸、炭水化物などの各種物質(zhì)の変化が発生し、茶湯の色、香りも変化して行く、プーアルのが保管するには、直射日光を避け、清潔衛(wèi)生、乾燥、風(fēng)通しの良い所。匂いが移りやすいため、異臭のない所で保管する。