アルゼンチンで花開いたブドウ「ボナルダ（ドゥース?ノワール）」アルトス?ラス?オルミガス2023コロニア?ラス?リエブレス ボナルダ
| 商品説明 | 海外ワイン専門誌評(píng)価歴(2023)「ティム?アトキン 2024」 91點(diǎn)
ビオ情報(bào) ビオロジック認(rèn)証情報(bào) LETIS
Altos Las Hormigas
アルトス?ラス?オルミガス
マルベックで卓越したテロワール?ワインを生み出したパイオニア
アルゼンチンで花開いたブドウ「ボナルダ（ドゥース?ノワール）」
約100年前にアルゼンチンに持ち込まれ獨(dú)自の発展を遂げたボナルダ。
19世紀(jì)末から20世紀(jì)にかけてイタリア移民によりアルゼンチンに持ち込まれたとの説がありますが、アルゼンチンのボナルダは近年のDNA解析により、イタリアのボナルダ?ピエモンテーゼやその他イタリアでボナルダと呼ばれているどのブドウでもなく、フランス?サヴォワ原産のドゥース?ノワールであると判明しています。アルゼンチンでは伝統(tǒng)的に日常消費(fèi)用ワイン用ブドウとして大量生産されていたため、あまり品質(zhì)の高いものはありませんでした。しかし、オルミガスでは「ワインはブドウ畑から」をポリシーに収量を徹底的に落とし、これまでのイメージを覆すアルゼンチン産の新しいスタイルのボナルダを産み出しました。メンドーサでは恵まれた気候により熟度の高い（標(biāo)高により酸もしっかり殘った）ボナルダが育ち、見事なワインを産み出すことが出來ます。オルミガスのボナルダは、特にタンニンも細(xì)かく幅広い食と楽しむことが出來る萬能な赤ワインです。
輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、シルキーでふくよかな口當(dāng)たりです。チェリートマトやリコリスの風(fēng)味を持ち、フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。
生産者名
Altos Las Hormigas
アルトス?ラス?オルミガス
商品名
Colonia Las Liebres Bonarda
コロニア?ラス?リエブレス ボナルダ
ヴィンテージ2023
原産國アルゼンチン
地方メンドーサ
品種ボナルダ 100%
醗酵ステンレスタンク10日間(天然酵母/30%全房醗酵)
熟成コンクリートタンク 6カ月
平均年間生産量50000
ALC度數(shù)13.5％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
酒稅品目果実酒
色赤
味わいミディアムボディ
容量?容器:750ml
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□□酒類販売管理者標(biāo)識(shí)□□
販売場の名稱及び所在地
（名稱）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東區(qū)雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団體名：香椎小売酒販組合 |
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この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。
