コクと酸味に程よい苦味が加わった重厚な味。アンデス山脈の3つの支脈付近に広がりその殆どは海抜1200m~2000mの溫暖な地域で栽培されているコロンビアコーヒー。最も一般的なコーヒーの種類はアラビカ種。栽培は基本的に手作業(yè)ですべて行われます。豆の等級(jí)分けは"スプレモ"、"エキセルソ"(大きめのサイズで欠陥がなく均一。米國(guó)?歐州?日本などに輸出されており非常に高い品質(zhì)を誇るタイプ)→"コンスーモ"(國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向け)→"パシージャ"(低品質(zhì)のコーヒーで皮の付著など欠陥が見(jiàn)られるもの。コーヒー農(nóng)園で飲用されている)當(dāng)?shù)辘扦悉猡沥恧?!スクリーンサイズ17以上の豆が80%以上の最高級(jí)品"コロンビア?スプレモ"をご用意しております。鮮やかな色?重厚な味?煎りあがりも大きく美しい。特に香りとコクが優(yōu)れています。