食卓で重寶する〔北海道産生ホタテ2年貝〕のご紹介です。
北海道は日本でも有數(shù)なホタテ貝の養(yǎng)殖産地です。
北海道の海にはホタテにが成長するのに必要な栄養(yǎng)分が豊富なため、美味しいホタテが育つといわれています。
こちらの商品はベビーホタテと言われる1年貝になります。
ベビーサイズは小さくてまるごと料理に使えるので重寶しますよ。
我が家ではカレーやシチューはもちろんですが、味噌汁やかき揚げなど色々な料理に使わせていただいてます。
※刺身で食べれますが、到著後の保管狀況が當?shù)辘前盐栅扦胜い郡岽躺恧鞘长伽雸龊悉摔献约贺熑韦扦姢い筏蓼埂?
商品到著後その日のうちに食べない場合には???
貝殻から「貝柱」をはずし「ウロ」と別々にして冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
到著翌日までに食べるのであれば冷蔵庫で大丈夫です。
「ウロ」をそのままにしておきますと「臭い」がする場合がございますので必ず別々にしてください。
是非一度お試しください。