☆商品詳細☆
佐治作 牛刀 240ｍｍ SRS13 粉末ハイス鋼 槌目 黒合板洋柄 未使用品

世界的に評価される佐治作の牛刀です。刃渡り240mm、越前鍛冶佐治武士さんが、『SRS13粉末ハイス鋼』を丹念に鍛えて作った使いやすい牛刀です。

高い硬度と耐摩耗性を誇る、ステンレス刃物鋼のSRS13粉末ハイス鋼を芯材に使用しています。
青紙スーパー鋼並に炭素を含み、モリブデン、バナジウムを高い比率で配合することにより、錆びにくく、高硬度による鋭い切れ味と永切れを兼ね備えた最高級刃物鋼です。
ハンドルには水に強く耐久性に優(yōu)れた黒合板柄を使用しています。口金がついているので、衛(wèi)生的にお使いいただけます。

柄の色：黒
全長?。?80㎜
刃長?。?40㎜
刃幅　：50㎜
重さ?。?55ｇ

☆注意事項☆
?原則としてNCNRでお願いいたします。
?神経質(zhì)な方のご購入はお控え下さい。
?新規(guī)の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く
　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。
?気になる點がございましたら、ご購入前にご質(zhì)問ください。

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