人生の最終コーナーを回り、精力的に斷捨離中です。
 
現(xiàn)役時(shí)代に麺の手打ちの趣味を持ちましたので、その當(dāng)時(shí)購(gòu)入しました。さぬきうどんの手打ち技術(shù)の解説が中心で、加えておつゆの作り方も丁寧に書かれています。この1冊(cè)がマスターできたら、手打ち初心者は十分卒業(yè)のレベルになります。一押しです。
 
発送はレターパックライト(430円)になります。気になる點(diǎn)などありましたら、ご遠(yuǎn)慮なく質(zhì)問欄をご利用下さい。
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