

BB10の穂木
BB10はルイジアナ州のダンによって発見(jiàn)されたイチジクです。ダンは超イチジクマニアで、數(shù)多くの有名品種を食べてきたそうですが、今まで食べてきたどのイチジクよりも最高の味だったそうです。
Black Beauty 10と言う名前の由來(lái)は、
その外見(jiàn)がとても美しい事と、何より、その味が完璧満點(diǎn)、10點(diǎn)満點(diǎn)中10點(diǎn)満點(diǎn)という事から付けられた名前です。
10年以上前から広まった品種ですが、最高に美味しいことから海外では今でも人気品種となっています。
當(dāng)方のBB10は以前、アメリカのイチジク専門店から購(gòu)入した品種ですが、専門店の方も、これは本當(dāng)に良い品種ですよ。と勧めてきました。
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【実際に食べてみての感想】
當(dāng)方の採(cǎi)點(diǎn)基準(zhǔn)は海外と同じ10點(diǎn)満點(diǎn)です。
実際食べてみました感想は、確かに満點(diǎn)と言われるだけあって凄く美味しい!
若取りの內(nèi)からフルーティーさがありながら深みのある甘さ、噛めば噛むほどその美味しさが伝わってきます。只者ではない感じです。
そして超完熟させた時(shí)の味は【完璧】【完全】【満點(diǎn)】と言える味に??!フルーティーさは薄れ、
練乳を隠し味に入れた様なクリーミーでいて深みのある甘さがさらに凄みを増し、とてもイチジクとは思えない美味しさが舌の上に広がり口の中いっぱいに幸せが広がります。
當(dāng)方
世界の美味しい品種を約250品種以上栽培していますので、こんな美味しい品種があるのかと毎日の様に発見(jiàn)しています。完璧すぎると思えるそれら品種全部に満點(diǎn)をつけてあげたいところですが、やはり順位を付けてあげないといけません。
その選びぬかれた頂點(diǎn)に位置する品種の中から敢えて最高のイチジクを選びますと、このBB10は絶対外せません!
美味しさの度合いを超えています!
現(xiàn)時(shí)點(diǎn)(2023年)での最高順位のイチジクは
Black Madeira 、10點(diǎn)満點(diǎn)超え
White Madeira#1 、10點(diǎn)満點(diǎn)
BB10、10點(diǎn)満點(diǎn)
どう見(jiàn)てもイチジクとは思えない満點(diǎn)と思える品種は他にもあるのですが、その中で唯一満點(diǎn)を付けるとしたら上記の品種になります。
10點(diǎn)は1品種のみに絞りたかったのですが、
White Madeira#1と、BB10の美味しさはイチジクの限界を突破した完璧すぎる美味しさのため、この二つに10點(diǎn)を付けることにしました。
BB10はあまり木が大きくないので、春までにたまにしか出品できませんm(_ _)m
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因みに美味しさの基準(zhǔn)
1點(diǎn)、これ普通に店で売られてるいちじくだね!
3點(diǎn)、イチジクってこんなに美味しいの?店売りのと全然違う!
5點(diǎn)、誰(shuí)にあげてもみんな驚いて感動(dòng)してくれます!
7點(diǎn)、250品種あるイチジクの中でも7點(diǎn)以上を出せる品種はごくわずか。いちじくに食べ飽きた人でもこのレベルのものは、他のどの店売り果物よりも美味しいので、口が止まらなくなります!
9點(diǎn)、イチジクのレベルを遙かに超えた美味しさ。満點(diǎn)の味。但し順位をつけなければならないので泣く泣く9點(diǎn)臺(tái)に…
店売りのイチジク(ドーフィン)を1點(diǎn)
以下木で完熟させた狀態(tài)の品種
木で完熟させたドーフィン2?3點(diǎn)
マドレーヌ、ホワイトイスキア、4點(diǎn)
高糖度品種サルタン、5點(diǎn)、甘くて味もすごく良い!誰(shuí)にあげても喜ばれるレベル。
ネグロラルゴ、7點(diǎn)、半端なく美味しい!完璧に近い味。通常なら満點(diǎn)。ただ、その上を行く品種が世界には沢山あります!なので7點(diǎn)。
LSU GOLD普通に熟した狀態(tài)4點(diǎn)
LSU GOLD超完熟9.7點(diǎn)(完璧すぎる味)このレベルのイチジクはなかなか出會(huì)えません!本來(lái)完全満點(diǎn)なんですが、順位により…
LSUGOLDは、普通の狀態(tài)と、超完熟させた狀態(tài)では雲(yún)泥の差で味が変化します!こんなに変化するイチジクは他にないですね。食べるなら超完熟を目指しましょう!
と言うわけで、9點(diǎn)以上付けたら、もうそれは奇跡に近い味であると思ってもらって大丈夫です!
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因みに、海外から輸入したイチジクは結(jié)構(gòu)な確率でFMVに感染していると言われています。當(dāng)方が所持しているBB10はFMVであるかは分かりませんが、苗木が小さいうちは似たような模様が葉に出ていました?,F(xiàn)在は寫真でわかる様にほとんどその兆候は消えた様です。
苗木の生命力が強(qiáng)くなって病気が出にくくなっていると思います。
ただ、FMVは農(nóng)薬では消せない様なので、挿し木で増やした場(chǎng)合、健全な狀態(tài)で成長(zhǎng)できなかった場(chǎng)合や、苗木が弱い內(nèi)はFMVが出る可能性もあります。
海外ではFMVは全く問(wèn)題視されていませんが、気になる方はご入札されませんようお願(yuàn)い申し上げます。
【商品情報(bào)】
ご入金後に新鮮な枝をカットします。
長(zhǎng)さ15cm以上、直徑8mm以上、2節(jié)以上、最低限これ以上のサイズでカットいたします。
BB10「Dan’s Black Beauty 10」の穂木 1本
當(dāng)方のBB10は有名なイチジク専門店(海外の超イチジクマニアの間でも有名な方)から購(gòu)入した事と、葉の形から判斷して本物の可能性が非常に高いです。
海外の有名な方が出されているBB10の果実の形狀と葉の形狀を見(jiàn)比べてみてください。
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