北京の北西約2,000km、內(nèi)モンゴル自治區(qū)オルドス市近くの吉蘭秦(ジランタイ)で生まれた塩です。

內(nèi)モンゴルの大地は、太古の昔は海だった地層が隆起しできたもので、ヒマラヤ山系の伏流水が大平原の巖塩の地層に湧き出し、汚染とは無(wú)縁の塩の湖を悠久の時(shí)間をかけて生成された塩の結(jié)晶そのものである巖塩を粉末にしました。

(※3枚目の寫(xiě)真の塩の結(jié)晶を粉末にして、使いやすくした商品になります。)

一億數(shù)千年かけてできた?jī)?nèi)モンゴルの恵み、內(nèi)モンゴル巖塩は苦味?雑味が極めて少なく、逆に旨みを感じさせるカルシウムが多く、ほのかな甘味とともに、雑味のないすっきりした味が特徴です。

現(xiàn)在のように、まだ海が汚染されていない時(shí)代の太古の塩なので、安心してご利用いただけます(*^^*)

料理や漬け物など、素材の味を引き立て、まろやかで奧の深い旨味を作り出します。

素材の味を引き立てるのが內(nèi)モンゴル巖塩なのです。

そのおいしさにプロやマニアの方も大いに満足していただいています。


※複數(shù)個(gè)ご希望の場(chǎng)合や、他の商品との同梱をご希望の場(chǎng)合は、ご購(gòu)入前に必ずお知らせくださいませ。

値段を計(jì)算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)


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